Dosen Unilak Bantu Pemasaran Produk Wajik Tapai Melayu Menembus Pasar Ekspor

Minggu, 14 Jun 2020, 23:19:28 WIB, 88 View , Kategori : Dosen

Ket Foto : Dosen Unilak melakukan pembinaan di UMKM Wajin Tapai


Unilak-Untuk dapat menembus pasar ekspor merupakan keinginan setiap pemilik UMKM, namun terdapat beberapa kendala yang dihadapi oleh UMKM seperti ketidaktahuan dalam prosedur ekspor suatu produk oleh karena itu perlu peran akademisi untuk mendampingi UMKM, hal ini yang dilakukan oleh akademisi Universitas Lancang Kuning yang berasal dari dua fakultas yaitu Faultas Ekonomi dan Fakultas Ilmu Budaya.

Kegiatan ini dilakukan pada pemilik UMKM Puspa Melayu yaitu Dra. Puspa Zaitun yang berlokasi di Kabupaten Kampar yang memproduksi Wajik Tapai Melayu, beberapa waktu lalu. Kegiatan ini diketuai oleh: Sri Maryanti.SE,MSi dan beranggotakan Nining Sudiar . M.IP, Afred Suci. SE,MM dan Hardi.SE,MM yang merupakan pemenang dana Hibah DIKTI dengan Skim Program Produk Unggulan Daerah (PPPUD)  sejak tahun 2019 hingga tahun 2019 hingga tahun 2021. Untuk kegiatan pendampingan ini Tim PPPUD UNILAK membagi dalam beberapa tahap dimana tahap 1 dilakukan sejak awal Januari 2019 hingga desember 2019 terkait penyelesaian permasalahan proses produk yang dihadapi oleh  UMKM Wajik Tapai Melayu salah satunya dengan mendatangkan pakar dibidang pangan yaitu Prof. DR. Usman Pato merupakan Guru Besar Universitas Riau, tahap ke 2 dilakukan awal Januari 2020 hingga Desember 2020 dimana target pada tahap ke 2 ini adalah mendampingi UMKM Wajik Tapai Melayu untuk menembus pasar ekspor seperti pengurusan dokumen ekspor dan mempersiapkan kemasan dan paten produk untuk Wajik Tapai Melayu.

Dari kegiatan ini diharapkan bahwa produk Wajik Tapai Melayu yang merupakan Produk Unggulan Daerah Riau mampu menembus pasar Ekspor sehingga produk pangan dari Riau mampu membanjiri pasar dunia . Melalui kegiatan ini diharapkan akan ada lembaga di UNILAK yang mampu menjembatani para pemilik UMKM dalam persiapan pemasaran untuk menembus pasar ekspor sehingga peran akademisi dapat dirasakan oleh masyarakat.



Kesulitan Pembayaran SPP, Ini Kemudahan Yang Di Berikan Unilak Untuk Mahasiswa
Selasa, 07 Jul 2020, 10:13:20 WIB, Dibaca : 10 Kali
Unilak Akan Bangun Ekowisata Seluas 5Ha
Senin, 06 Jul 2020, 22:28:51 WIB, Dibaca : 21 Kali
Rektor Unilak Ikuti Webinar Bersama  Presiden Jokowi dan Forum Rektor Indonesia
Senin, 06 Jul 2020, 09:35:42 WIB, Dibaca : 0 Kali

Tuliskan Komentar